Zucchero est un chanteur de rock italien. Adelmo Fornaciari est né à Roncocesi en Italie, le 25 septembre 1955. Il a gagné le surnom de Zucchero ‘sucre’ dès sa plus tendre enfance. IL commence sa carrière musicale en 1970, enregistre son premier disque en 1976. Son premier album solo date de 1983.Il