Angefangen als akustischer Spin-off des Flugzeuges Jefferson, wurde heißer Thunfisch schließlich der ganztägige Fokus der Gründungsmitglieder Jack Casady und Jorma Kaukonen und tauchte als populäre Reisentat der siebziger Jahre auf. Die zwei waren die lebenslänglichen Freunde, zusammen wuchsen in Washington-D